Sartén De Hierro Carbonada Mango Madera Kankay 20cm Negra
- No presenta aditivos químicos.
- Diseño elegante y robusto que logra el equilibrio perfecto entre versatilidad, durabilidad y resistencia.
- Ideal para un mejor agarre sin posibilidad de quemaduras.
- Compatible con cocinas eléctricas, a gas, de inducción y vitrocerámica.
- NO METER AL HORNO ya que el mango de madera se quemará. Tampoco se recomienda su uso en la parrilla.
- Las propiedades antiadherentes naturales de hierro mejoran con cada uso, evitando que los alimentos se peguen en la superficie.
- Se aconseja realizar un proceso de curado previo a su primer uso.
Características:
- Hierro laminado en caliente.
- Fabricadas en Argentina.
- Distribución uniforme de temperatura.
- Cómo cuidar tu sartén de hierro:
- Lavar con agua caliente sin dejar restos de comida, utilizando esponja y detergente si se desea.
- Secar completamente la superficie (al fuego de la hornalla) y guardar en un lugar seco para evitar humedad y oxidación.
- Si se cocinan productos ácidos, se recomienda hacer un leve curado después de esas cocciones: esparcir una fina capa de aceite y calentar hasta que humee.
- Cómo curar tus sartenes de hierro:
- Lavar con esponja y detergente, enjuagar bien.
- Secar completamente, no dejar en remojo.
- Aplicar una fina capa de aceite en la superficie y base.
- Colocar sobre la hornalla a fuego máximo durante 5 minutos o hasta que comience a humear.
- Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.
